sankoroの独りごと

大根くんが安かったのでかっちゃいました。
さて、なんの料理をしよ〜かと、
大根くんとにらめっこ。
うんうん!(^-^)
今日は大根のそぼろあんかけにしました。

大根美味しそうだね（＾＾）
千切りにしてサラダにしたり　
ささっといためたりもするよ。
でも　たいがいは　丸ごと味噌煮にしちゃいます。
年寄り用にね（＾ｍ＾）

ちょっと、片栗粉が少なかったみたい。
もうちょっととろ〜りとしたほうが。

大根サラダもいいね。
シャキシャキで、和風ドレッシングがいいね。

ほら、よく居酒屋で大根のハリハリサラダってあるやん。
あれって、さっっと揚げてるんかな。

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